第11屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會在北京召開

8月29－30日，第11屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會在北京召開逐漸顯現。國務(wù)院參事全會精神、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會會長葛志榮，國家認證認可監(jiān)督管理委員會副主任王大寧拓展基地，國家食品藥品監(jiān)督管理總局副司長畢玉安集中展示，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院黨委書記李新實到會并講話。

　　本屆研討會論文提交踴躍體系流動性，入選論文216篇探索創新，大會發(fā)言論文26篇。來自質(zhì)檢部門、食品安全監(jiān)管部門新產品、食品生產(chǎn)加工企業(yè)去完善、有關(guān)認證機構(gòu)、科研機構(gòu)和大專院校共260多名代表參加了本屆研討會長遠所需。另外求索，還進行了網(wǎng)上現(xiàn)場直播、微博微信直播并開辟了互動討論區(qū)生產創效。

　　舉辦全國HACCP應(yīng)用與認證研討會旨在落實質(zhì)檢總局“抓質(zhì)量結構、保安全、促發(fā)展優化上下、強質(zhì)檢”工作要求能力建設，發(fā)揮認證認可“傳遞信任、服務(wù)發(fā)展”的重要作用事關全面，幫助指導(dǎo)我國食品企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任表現明顯更佳，強化食品安全風(fēng)險意識，樹立預(yù)防為主技術節能、過程管理的理念指導，探討和解決在HACCP體系建立、實施國際要求、驗證與認證過程中出現(xiàn)的新問題流動性，進一步推動HACCP的應(yīng)用，提高我國食品安全整體水平競爭激烈。

　　本屆研討會由國家認監(jiān)委主辦持續創新，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會和北京出入境檢驗檢疫局協(xié)辦，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院（國家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心）承辦空白區。國家認監(jiān)委自2002年開始已連續(xù)舉辦10屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會協調機製，受到業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。